有机飯堂：愛健康．愛有機

潮流興健康，也因此有機菜大行其道。做甚麼事都要健康的身體，所以我近年也著重了健康。除了多做運動，吃有機菜也是其中一個好選擇。

是日友人受到店方邀請而來試菜，我也不要臉的跟著來，這一次的體驗很有趣，和一班食友一起更是高興。

海景軒：不醉無歸聖誕夜

不想老套地又說「那些年」，但實情是真的有不知多少年沒有參加過聖誕派對（謎之聲：公司也有聖誕派對啊！），今年收到Ophelia邀請，和一眾blogger朋友歡渡聖誕，未出發先興奮！

攪手們一早已經來到準備，檯上的酒杯陣氣勢磅礡，直如千軍萬馬，果然符合今次的主題：不醉無歸之夜！

玉玲瓏京川滬菜館：有待琢磨的玉石

綠楊新村的別府終於結業，取而代之是玉玲瓏京川滬菜館。在裝修期間得知即將開張的是一間京川滬菜館，內心還是滿有期待的，因為荃灣具水準的始終不多。

海景軒：星星生輝

二訪海景軒，第一次是火兄的洗塵局，那一次除了認識了火兄，還認識了梁輝雄師傅，我對那一餐還是念念不忘，雖然好吃，名菜欖菜玉珠卻緣慳一面。這一次適逢食友攪局，主題是一試梁師傅的得獎名菜，正是一個好機會補完我未了的心願。

牛角日本燒肉專門店：燒肉達人（舊食評）

***** 這是一篇2011年1月的舊食評，開飯搶鮮試！【第5回】人氣日本燒肉店牛角 *****

塞翁失馬，本以為上一回因公事未能出席沙嗲沙嗲之試食會，沒想到下一次的機會這麼快就來臨，而且還要是最近燒得火熱，紅得發紫的牛角。

去過兩次日本，也從來沒想過吃燒肉，原因除了因為貴，還有當然是唔識燒，怕暴殄天物，有不好的印象，還不如不吃。

這一次的試食會，我會稱之為「鑽牛角尖」之旅，因為實在是鑽了很多我沒想過的領域，大開食界之餘，也大開眼界。

好運強記食堂：強戰觀塘

在觀塘工廠大廈的一角，存在著一間食堂：好運強記食堂。還是食友神通廣大，就算我想試，也未必會大老遠獨自來冒險，但當聽過食友們都讚好，更加毫不介意負責攪局，我當然樂意奉陪。

高流灣海鮮火鍋酒家：在高流灣遇到好服務！

和友人慶生，壽星女想吃火鍋，她提議來高流灣，一間我想去好久的地方，當然不會推卻。

真是不說不知，高流灣其實是一處小漁村，店子的餐牌有介紹，這也解釋到為何這裡的海鮮會這麼新鮮，因為有自家漁排嘛。

鏞記酒家：金庸與甘鏞

金庸，是經典。

查良鏞先生，香港四大才子之一，新派武俠小說作家，十多套的著作，數以千萬的讀者層，是華人中的經典人物。

甘鏞，也是經典。

鏞記酒家，香港知名食肆，米芝蓮星級餐廳，曾被選為世界15大食府之一。眾所周知，老闆姓甘，所以，也是甘鏞。

Yagura 日式居酒屋：蟹逅在秋天

一向愛吃日菜，但卻很怕到酒店裡的日式餐廳，原因是怕價錢和質素不成正比。酒店餐廳一向有溢價，價錢有大部份是買環境的，所以一直有所保留。

鴻星海鮮酒家：在鴻星蟹逅WOM

不要看我參加了這麼多試菜局，其實我大多數是「寵物」來的 - 即靠連帶關係，以朋友身份參加，又或者那個邀請是食友的referral；真正直接邀請我參加的，其實少之又少。

這一次收到飲食網站WOM的邀請，來到灣仔鴻星海鮮酒家吃一頓豐富晚餐，是有點驚喜，「驚」是受寵若驚，「喜」自然是喜出望外了。

POSTO PUBBLICO：勇者的大冒險

冒險開始。

在RPG的世界，對於等級零一的菜鳥勇者，第一件事，必定是到酒吧PUB去收集情報，這裡，既可休息也可補充體力，是冒險的開端。

Singapore Takeout：熱血流動游擊店！

我是一個從未到過新加坡的人，說到對新加坡美食的印象，不外乎海南雞飯、叻沙、肉骨茶等等。

某天收到食友爐兄的電話，說有一個名為Singapore Takeout（新加坡美食游擊店）的活動，雖然是星期五的中午時間，但也二話不說應承了。因為這個機會，對我這個「新加坡盲」來說，是一個對新加坡美食進一步了解的好時機。

小瞳的生活印象

五筒和吳瞳

看到這張照片，有很多朋友問我，為何不把全輯放上臉書。

事緣這張照片，其實是小瞳八個多月，我們到尖沙咀生活印象拍的一輯照片。

勝博殿日式炸豬排：天國的豬排

 一直很喜歡吃日式吉列豬排，但說來慚愧，小弟一直未吃過とん吉，因為實在懶排隊。

永豐餐廳小廚：平價親民海鮮餐

第一次來永豐，是九月中旬慶中秋。那一天，人多的不得了，我們經由正門進入，去了後巷，再到另一大房坐下，在舊區，這種別有洞天的安排很正常。

快船廊：快船四人行

對我這位70後來說，對文華的印象，必定離不開哥哥。當年哥哥的離去，令文華酒店長居港聞／娛樂頭版，也令我這個初出茅廬的小子，對文華這個名字，留下深刻印象。

雅：優雅環境嘆日菜

某天在雜誌看到位於The ONE 18樓的雅，推出午市買一送一優惠，早已心動。

BETTYS Kitschen：比蒂廚房的微笑

自從上次那精彩的晚餐後，就成為了BETTYS KITSCHEN的粉絲，後來得知推出早餐，早已心癢癢，這一次能得到公關J邀請，和食友彭彭來試試，實在是又幸運又榮幸。

煇：光煇歲月

不說不知，原來這一間煇和天后的鮨處光，是姊妹店。得知這一間店的存在，緣於某一天和食友們談論的話題，正是新開張的日式料理Kirala，其賣點是懷石料理，剛好食友M有興趣午市來試試，就算月尾也捨命陪君子。

店子原來十月八日才正式開張，這一天來到門口還是用紅紙遮著招牌。邊看餐牌，友善的經理走過來寒暄，得知試業階段暫時只開放大廳，房間和庭園要待開業後才會開放，不過暫時還是試業階段，只開大廳已可應付。整個環境都很幽雅，坐得人快樂不知時日過，這正正是懷石料理的相配環境，好等食客身心都可放鬆。但在香港這個急促的生活環境，這樣的一餐，其實很奢侈。

天下立食壽司：立食一發

連續幾個星期六都要上班，其實星期六上班不是問題，但人家星期六都是比較relax的工作，我星期六卻如臨大敵，壓力大，下班自想找些好東西減壓。

糖蓮子：有所缺失

朋友F生日，她提議到她從未來過的紅磡生記蟹粥。吃完之後，當然少不了女孩最愛的甜品。

這一帶我不熟路，還好現在有的是smart phone，只見友人馬上上網查找，最近的，是這一間糖蓮子。

Venchi Chocolate：團購也有好東西

有留意我食評的朋友，都應該知我是反團購的。

一生中三次團購，第一次是可以，第二次是慘痛經歷，中間還斷斷續續受到「正價價錢，團購享受」的打擊，幸運地，第三次Venchi終於守得雲開了。

Cafe Corridor：拜見師傅

早前參加了開飯的咖啡拉花班，認識了咖啡拉花強人E師傅，他原來早上在這裡工作，那次已說過找天過來Cafe Corridor；今天吃過新開張的一風堂，之後在開會前，順道來這裡偷得浮生，喝一杯咖啡。

一風堂：風繼續吹

最近在香港一度引起熱潮的一風堂，繼第一間尖沙咀店後，又在銅鑼灣開了分店。地點在Time Square對面，羅素街8號2樓，即大戶屋樓下，以前魚一丁的位置。

這三天只屬試業階段，中午和晚市提供有限時間的服務。我在灣仔上班，因利乘便，中午過來試頭香。

小瞳食生果

小瞳愈來愈大個女，繼食粥仔糊仔之後，下一步，就是吃生果。

話說9月17這一天回到沙田吃飯，飯後果，是雪梨。

姨媽看見小瞳很想吃的樣子，忽發奇想，就給小瞳試味。其實原定9月18就會給小瞳試蘋果，今天就當作熱身吧。

小瞳食粥仔糊仔

六個月既小瞳，開始食粥仔糊仔。第一次，當然係正正經經試粥仔。

8月20, 這一天是星期六，爸爸媽媽都放假，所以揀左呢日試食粥仔。

好明顯地唔喜歡食，食到咀都歪埋，仲想逃走添。 XD

和小瞳過的第一個中秋節

2011年的中秋節，是我們一家三口的第一個中秋節。

不是老婆提起，我也不記得上一年的中秋節，就是照超聲波，知道小瞳性別的一天，那一天去了荃灣Olive吃飯，心想明年就是三人世界。

宮燒肉居酒屋：欲練神功，必先自宮

是咁的，小弟今天和友人K，去了朗豪坊某大型戲院「夜蒲」，正所謂「食色性也」，「夜蒲」完當然最好去搵食鳥，行行重行行，最後直上天國的階梯，去了這間新開張不久的宮燒肉居酒屋。

店裡裝修和風，又在朗豪坊13樓，想來應該不差，但沒想到是地雷中的地雷…

潮滙館：潮吃鵝腸．潮流鵝肝

最近和潮州菜有緣，繼早前的潮州會所，今次這一站是最近從食友口中評價不錯的潮匯館。

這一間新開不久的潮菜館，在這一帶頗出名的大中華對面，和港鐵站有點距離，在這一帶算是偏僻，但應該也不算難找。

香港洲際酒店大堂酒廊：維多利亞港的九龍酒寨

第一次聽雞尾酒這三個字，小時候總是會聯想到酒會，那時我還是流著兩行鼻涕的街童，總覺得那是上流社會人士聯誼舞會才會喝的東西。長大後聽到雞尾酒更覺神奇，因為我聽到的雞尾酒，竟然是治療我偶像Magic Johnson的愛滋病療法！雖然後來知此雞尾酒不同彼雞尾酒，但我對雞尾酒，總是覺得是與我無關的幻想世界。

Mr. Steak Grill：Flying to the moon

一年容易又中秋，這一年公司的團圓晚宴，選址了銅鑼灣的Mr. Steak Grill。

吽：除了牛，還是牛，吽～

吽，即牛的叫聲。這間火鍋以吽為名，一聽已知是吃牛專門店。

金山海鮮酒家：金山郊游

說到金山，我想起的必定是舊金山；除了舊金山，就是在荃灣附近的金山郊野公園。

喜喜燒臘小廚茶餐廳：明天會更喜

灣仔多喜喜，早前就在修頓附近吃過另一間同名字的喜喜燒臘茶餐廳，後來發現原來公司附近都有一間，連燒臘茶餐廳這幾個字都一樣，就一直想找個機會試試。

上次喜喜的燒臘實在出色，其實我不知道這幾間喜喜是否同一老細，如果有朋友知道再告訴我吧。

蘭芳茶餐廳：沒有園的蘭芳

經常路過這一間茶餐廳，但就是沒光顧過。這一天剛巧想起，就中午過來吃個飯。

午市人頭湧湧，細心一看，不難發現大部份是男士，再看看大家吃甚麼，大多是快餐午餐等等，份量可真不少，想是這個原因才這麼多人吧。

小瞳學英文

還有一天，小瞳就七個月大了。之前瞳媽買了一套Your Baby Can Read! DVD，是讓小朋友從小學習生字。雖然我不認為這個年紀會吸收到，但價錢不貴，也可留來待小瞳再大一點時用的。

小瞳臘腸卷

這張相片，是不是很有趣，很可愛？

PizzaExpress：月如薄餅圓

在剛過去的幾星期，有幸收到Pizza Hut的試食邀請，沒想到一不離二，同一時間也收到PizzaExpress的。上一次能和家人一起分享固然開心，但這一次能在中秋佳節前和一班食友一起試菜，也是另人感動的。

賣豬仔特式燒烤坊：鹽多過米

第一次參與窮鬼飯局，場地是賣豬仔，一間一直在waiting list的小店。一直無試，原因係兩個人唔會叫隻燒豬嘆，一家人又唔會去咁遠，今次多得南瓜兄，令我ko多一個心願。